【お歳暮】日本酒 飲み比べ 純米大吟醸【岩魚】×純米大吟醸【越乃雫】720ml×2本セット

商品説明

【岩魚】 棚田で作られた希少な新潟クラシックコシヒカリで醸された幻の酒。渓流の最上流の清らかな水で育った米で造られた幻の純米大吟醸の原酒。 人の生活用水が全く入らない純粋な雪解け水のみで栽培されている、新潟県内では生産量1％未満と希少なクラシックコシヒカリを使用し、手間を惜しまずに心をこめて醸しました。過酷な環境で造られたお米は旨味がしっかり凝縮されており、甘み・粘り・ツヤが他の米とは格段に違います。そんな最高においしいお米でつくるお酒が旨くないわけがない、と情熱をもって取り組み造られたお酒が、この「岩魚」です。 お米を食するが如く、食事と合わせてもおいしく飲める純米大吟醸です。クセのない上品な香りがひろがり、嫌味のないあっさりとした口当たり、フルーティでしっかりと広がる旨味。口の中から喉を通る瞬間の飲み口は軽く、まさに食中酒にぴったりなすばらしいお酒に仕上げっています。塩焼き魚、青菜のおひたし、お刺身、あさりの酒蒸しなどとベストマッチ！ 　 【越乃雫】 新潟の雪解け水の雫の如き、澄んだ純米大吟醸酒です。 吟醸酵母を用いた低温発酵でじっくり贅沢に仕上げた、香り豊かな旨口のお酒。 吟醸香が華やかに広がる純米大吟醸を濃醇な原酒にてお楽しみいただけます。 冷酒や常温はもちろんですが、、原酒はオンザロックでも美味しくいただけます。夏の暑い時期にもおすすめです。