【お歳暮】日本酒 飲み比べ 純米大吟醸【鳩摩羅什】×純米大吟醸【おかみ】720ml×2本セット

商品説明

【鳩摩羅什】 フルーティで芳醇な香り、お米本来のうまみ、繊細な甘味と酸味とのバランスが素晴らしく、後味のほんのりとした苦みがより一層上品な味わい。 料理と合わせるのであれば、カニや甘エビなどほんのり甘味を持つ素材が好相性。食前酒にも最適です。 温度でも味わいは変化します。冷酒ではキリッとドライな味わいを感じられますし、常温であれば甘味・酸味・苦味のバランスの調和を楽しんでいただけます。人肌ほどに温めたお燗はアルコールが少し強めに感じるかもしれませんが、温めることで旨味が広がります。 是非、お好みの温度を探してみてください。 　 【おかみ】 モンドセレクション連続受賞蔵の純米大吟醸。 新潟県産米を100%使用。注ぐと控えめではあるが上品で穏やかな香りを感じ、口に含んだ瞬間華やかで香り高い果実香が広がり、フルーティな旨辛味とずっしりとした深い味わいが特徴の純米大吟醸酒です。 　 淡麗旨口タイプなのでどんな料理とも相性が良いですが、特に淡白な白身魚やおひたし、酒蒸し等の素材ありきの料理との相性が非常に良く、お互いの旨さを尊重し合い、理想的に美味しく繰り返させます。