【お歳暮】日本酒 飲み比べ 純米大吟醸 原酒【クラシックコシヒカリ幻の酒(金升)】×純米大吟醸【桃園の誓い】720ml×2本セット

商品説明

【クラシックコシヒカリ幻の酒(金升)】 新潟県の「米・水・酒蔵」を地域ごとに分け作ってみたらどうなるだろうか。そんな思いのもと誕生したのがこの『幻の酒』です。それぞれの地域の雪解け水と自然豊かな土地で育った県内でも生産数が希少な極上のご飯米「棚田クラシックコシヒカリ」を原料米として使用した、まさに『幻の酒』です。こちらは、下越地区「二王子岳の棚田(田貝集落)×加治川×金升酒造」の棚田コシヒカリ純米大吟醸 原酒です。 【桃園の誓い】 フルーティーで上品な香りをそのままに、米本来からくる風味とコクを存分に感じつつ、 なめらかに喉を通り消えゆく絶品純米酒です。クラシック音楽を聴いているような感覚にとらわれる深みの心地良さは、その旨みの足跡だけを舌に残し、飲みや すさと飲み飽きさせない味わいを見事に兼ね備えています。 鮎の塩焼き、白身魚や山菜のてんぷら、サーモンのマリネなど素材を生かした食材にとてもよく合うと思いました。冷やしてお召しあがりください。