【お歳暮】日本酒 飲み比べ 純米大吟醸【明和義人】×純米大吟醸【越後鶴亀】720ml×2本セット

商品説明

【明和義人】 醸造アルコールを一切添加しない、純米酒しか醸さない蔵「今代司酒造」の限定品！甘く香る芳醇な旨口酒です。大河ドラマ【天地人】原作者の火坂雅志直筆ラベル。 グラスからこみあげる香華は印象に残る濃厚さがあり、するりと鼻から顔全体に煙りの如くゆっくりと広がります。口に含むと、コメの旨味・甘味だけでなく苦みも感じる事ができ、下の上で甘味がほどけて、綺麗な苦みでスッと消えていく感覚です。味の濃い食べ物だと、その濃さを流してくれる効果もありますので、水のようにスルスルと呑めてしまいます。食事の邪魔をせず、豊潤で上品な味と香りを楽しめるお酒です。 　 【越後鶴亀】 越後鶴亀酒造は、昔ながらの伝統的酒造方法で酒造りをしており、純米大吟醸ならではの香りや旨みを最大限に引き出すよう心がけて造られています。吟醸酵母がもたらすフルーティーな香り。米をあまり溶かさずきわめてピュアな仕上がりになっています。 さわやかな香りから始まり、口に含んだ瞬間には滑らかで繊細な口当たり、しっかりした旨味、尖りのない柔らかな味わいが広がります。のど越しもスムーズで、旨みが膨れるように流れていき、余韻は少々長めに続きます。辛口ではありますが非常にフルーティかつ豊かな味わいで、日本酒好きからビギナーさんまで幅広くお飲みいただけます。常温よりやや低い温度がおすすめです。